2011年9月アーカイブ

コラーゲンは、肌の年齢を若く保つなど、美肌効果をもたらしてくれると巷で話題ですが、なぜコラーゲンが良いと言われているかと言うと人間の肌の皮下組織の多くの割合を占めているのがコラーゲンだからです。

年齢を重ねるごとにコラーゲンは、減っていくのですが、肌の老化を防ぐためには、コラーゲンの摂取は、必須となります。コラーゲンの摂取方法は、鶏肉や豚肉、魚など、ゼリー状になった部分に含まれているため、意識的に鶏肉や豚肉、魚など摂取している方が多いとは思いますが、コラーゲンの中でも、良質で効果を発揮してくれると言われているのが、鶏肉や豚肉でも魚でもなくて、すっぽんと言われています。

すっぽんのコラーゲンは、他のコラーゲンを含む肉類と同じで、肌に張りを与えてくれることは、もちろんなのですが、しみやそばかすから肌を待ってくれるビタミンＢ２やビタミンＣなども豊富に含まれているので、そのサプリメントであるすっぽん小町はまさに食べる基礎化粧品とまで言われています。

競馬でもうけたからおごってやる、と健児から電話がかかってきた。スロットの次は競馬か、と思いながらも誘惑に負けて行ってしまった。

週末の競馬で10万勝ったらしく、うれしそうだった。何が食べたいか聞かれて、迷った挙句になぜかネパール料理になった。「食べた事のないものがいい。」と言ったら、健児が「ネパール料理とか？」と言ったからだ。

そして偶然目の前にネパール料理の店があった。そこは大通りから離れたところにある、小さなお店だった入ろうかどうしようかわたし達が迷っていると、多分ネパール人、の男性がニコニコしながらどうぞ、と言ってくれた。

開店時間より少し早かったのに快く迎えてくれた。入ってみてから、カレーが有名で、本にもよく出ていた事を思い出した。わたし達はとりあえず、ネパールのアイスビールと言うのを頼み、モモという水餃子を食べた。

わたしは辛さの控えめな卵カレーを頼み、健児は辛そうなチキンカレーを食べた。ネパール料理は想像以上においしい。